அனோரெக்ஸியா நெர்வோசா மீட்பு உள்ள ஊட்டச்சத்து சுகாதார மீட்டெடுத்தல்

அனோரெக்ஸியா நெர்வோசா மீட்புக்கான உணவு திட்டம்

அனோரெக்ஸியா நரோசோசாவைச் சேர்ந்த ஊட்டச்சத்து குறைபாடு உடலின் அனைத்து அமைப்புகளையும் எதிர்மறையாக பாதிக்கும். எனவே, எடை மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆரோக்கியத்தை மறுசீரமைப்பது அனோரெக்ஸியா நரம்பு சிகிச்சைக்கான ஒரு முக்கிய கூறு ஆகும். அனோரெக்ஸியா நரோமோசாவால் உடல் ஊட்டச்சத்தை குறைப்பதன் பல மாதங்கள் அல்லது பல ஆண்டுகள் ஆகலாம். அனோரெக்ஸியா நரோசோவுடன் நோயாளிகள் பொதுவாக ஒரு சிகிச்சைப் பிரிவின் கவனிப்பில் இருக்க வேண்டும், பொதுவாக மருத்துவ மருத்துவர், பதிவுசெய்யப்பட்ட மருத்துவர்கள், ஊட்டச்சத்து நிபுணர் , ஒரு உளப்பிணிப்பாளர், மற்றும் மனநல மருத்துவர் ஆகியோரை உள்ளடக்கியது.

ஊட்டச்சத்து புனர்வாழ்வு ஆரம்பிக்கும் எவரும் சாத்தியமான அபாயகரமான மறுவாழ்வு அறிகுறியாக இருக்க வேண்டும். இந்த கட்டுரை இந்த சாத்தியமான பக்க விளைவு தவிர்க்க தேவையான முன்னெச்சரிக்கைகள் தொடங்குகிறது. இது வெளிநோயாளி ஊட்டச்சத்து புனர்வாழ்வு, பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுத் திட்டங்கள், கூடுதல் எடை பெறுதல் உத்திகள் மற்றும் மீட்புக்கான பொதுவான சவால்களை எதிர்கொள்வதற்கான ஆலோசனைகளை வழங்குகிறது.

ரிஃபைடிங் நோய்க்குறியைத் தவிர்த்தல்

ஊட்டச்சத்து புனர்வாழ்வு ஆரம்பிக்கப்படுவதற்கு முன்னர் கருதப்படும் ஒரு சாத்தியமான ஆபத்து நோய்க்குறிதலை மறுக்கின்றது. நோய்க்குறியை மறுப்பது, பொதுவாக பட்டினி நிலையில் உள்ள ஒருவரின் விரைவான மறுப்புத் தன்மையினால் ஏற்படுகிறது, பொதுவாக இது நாள்பட்டதாக இருக்கலாம். ஊட்டச்சத்து புனர்வாழ்வுகளுக்கு உட்பட்டு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த நோயாளிகளுக்கு வளர்சிதைமாற்ற இயல்புடன் தொடர்புடைய எலக்ட்ரோலைட் மற்றும் திரவ மாற்றங்கள் இது வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

கடைசியாக பட்டினிப் பிறகும் சாப்பிட்டால் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். தசை மற்றும் உடற்காப்பு திசுக்களின் முறிவு (பூச்சிக்கொல்லி) இருந்து கெட்டான் உடல்கள் மற்றும் இலவச கொழுப்பு அமிலங்கள் பட்டினி ஒரு முக்கிய ஆற்றல் ஆதாரமாக குளுக்கோஸ் பதிலாக என்று உயிர்வேதியியல் நமக்கு சொல்கிறது.

இதையொட்டி கொழுப்பு இருந்து கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம் ஒரு மாற்றம் உள்ளது. குளுக்கோஸ், பாஸ்பேட், பொட்டாசியம், மக்னீசியம், சோடியம் மற்றும் நீர் ஆகியவற்றின் செல்லுலார் அதிகரிப்பு கணையத்தில் இருந்து வெளிவரும் இன்சுலின் அதிகரிக்கிறது. உடலமைப்பு மேலும் ஒரு புரோட்டீன் கலவையின் ஒரு கட்டத்தில் (அனபோலிக்) நிலைக்கு மாறுகிறது, இது உயிரணுக்களில் அதிக ஊட்டச்சத்து உண்டாக்குகிறது.

உடலில் ரத்த ஓட்டத்தில் இந்த முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் போதுமானதாக இல்லை. மருத்துவ விளைவுகள், ஒழுங்கற்ற இதய துடிப்பு, இதய செயலிழப்பு, மூச்சுத் திணறுதல், கோமா, வலிப்புத்தாக்கங்கள், எலும்பு-தசை பலவீனம், உடல் இயக்கங்களின் கட்டுப்பாட்டை இழப்பு, மற்றும் மூளை பாதிப்பு ஆகியவை அடங்கும்.

நோய்க்குறியை மறுப்பதை தவிர்க்க, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் தியமின் அளவு முதல் 5 நாட்கள் மற்றும் பல வாரங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் கண்காணிக்கப்பட வேண்டும். எலக்ட்ரோ கார்டியோகிராம் (ஈ.கே.ஜி) செய்யப்பட வேண்டும். கடுமையான மருத்துவ மேற்பார்வை தேவைப்படுகிறது.

நோயாளிகளுக்கான உடல்நல மற்றும் மருத்துவ சிறப்புத் தகுதிக்கான தேசிய நிறுவனம் உங்கள் தொடக்க புள்ளியாக ஒரு நாளைக்கு 1,000 அல்லது குறைவான கலோரி இருந்தால் நோய்க்குறிதலை மறுப்பதற்கான ஒரு ஆபத்து உள்ளது என்று அறிவுறுத்துகிறது. சிண்ட்ரோம் ஆபத்தை மறுப்பது பின்வருவதில் பெரிதும் அதிகரிக்கிறது:

• பின்வரும் சுட்டிகளில் ஒன்றான நோயாளிகள்:
  • 16 க்கும் குறைவான உடல் நிறை குறியீட்டெண்
  • கடந்த 3-8 மாதங்களில் 15 சதவிகிதத்திற்கும் அதிகமான எடை இழப்பு
  • 10 நாட்களுக்கு மேல் சிறிய அல்லது ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல்
  • குறைந்த அளவு பொட்டாசியம், பாஸ்பேட், மற்றும் / அல்லது மெக்னீசியம்
• பின்வரும் சுட்டிகளில் இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவர்கள் உள்ள நோயாளிகள்:
  • 18.5 க்கும் குறைவான உடல் நிறை குறியீட்டு எண்
  • கடந்த 3-6 மாதங்களில் 10 சதவிகிதத்திற்கும் அதிகமான எடை இழப்பு
  • 5 நாட்களுக்கு மேல் சிறிய அல்லது ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல்
  • இன்சுலின், கீமோதெரபி, அமிலமாதல் அல்லது டையூரிடிக்ஸ் உட்பட மது அருந்துதல் அல்லது மருந்துகளின் வரலாறு

நோய்த்தடுப்பு நோய்க்குறி தடுப்பு பற்றிய கூடுதல் வழிகாட்டல் மருத்துவ முகாமைத்துவத்திற்கான உணவு வழிகாட்டலின் அகாடமியின் வழிகாட்டியாகும். இந்த நிலைமைகளின் கீழ், ஊட்டச்சத்து மறுசீரமைப்பு நோய்த்தடுப்பு சீர்திருத்தத்தைத் தவிர்க்க மெதுவாக செல்ல வேண்டும். தினசரி உணவு மற்றும் திரவ உட்கொள்ளல், அத்துடன் பிளாஸ்மா மற்றும் சிறுநீரக எலக்ட்ரோலைட்கள், பிளாஸ்மா குளுக்கோஸ், முக்கிய செயல்பாடுகள் மற்றும் இதய தாளம் ஆகியவற்றை கணக்கிட, கண்காணிக்க மற்றும் அதிகரிக்க ஒரு மருத்துவ மருத்துவர் மற்றும் பதிவுசெய்யப்பட்ட Dietitian ஊட்டச்சத்து நிபுணர் (RDN) உட்பட ஒரு மருத்துவ குழு அவசியம். refeeding.

நோய்த்தாக்கம் மற்றும் எண்ணற்ற பிற மருத்துவப் பிரச்சினைகள் பட்டினி சம்பந்தமான ஆபத்து காரணமாக, அனோரெக்ஸியா நரோவோசுடனான பல நோயாளிகள் மருத்துவ மருத்துவமனைகளில் அல்லது குடியிருப்பு சிகிச்சையளிக்கும் மையங்களில் தங்கள் ஊட்டச்சத்து மறுவாழ்வு தொடங்குகின்றனர்.

இந்த கட்டுரையின் மீதமுள்ளவை நோயின் அறிகுறிகளால் பாதிக்கப்படாத ஆபத்து இல்லாதவர்களுக்கும், வெளிநோயாளிகளின் அடிப்படையில் ஊட்டச்சத்து புனர்வாழ்வுகளை தொடர அல்லது தொடர மருத்துவ ரீதியாக அழிக்கப்பட்டு வருகின்றன.

வெளிநோயாளர் ஊட்டச்சத்து மறுவாழ்வு

நோய்த்தடுப்பு நோய்க்குரிய நோயாளிகளுக்கு நோயாளிகளுக்கு அதிக ஆக்கிரோஷமான மற்றும் விரைவான மறுதலிப்பு நெறிமுறைகள் விரைவான மீட்பு மற்றும் சிறந்த ஒட்டுமொத்த விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று சமீபத்திய ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. அரோர்க்சியாவில் இருந்து 3,000 முதல் 5,000 தினசரி கலோரிகளை அடைவதற்கு தினசரி எடையைக் குறைப்பதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு எடைக்கு ஒரு பவுண்டுக்கு இரண்டு பவுண்டுகள் தேவைப்படும் தினசரி கலோரிக் தேவைகளுக்கு அசாதாரணமானது அல்ல. இது இன்னும் வளர்ந்து வரும் இளைஞர்களுக்கும், இளம் வயதினருக்கும் குறிப்பாகப் பொருந்தும்.

ஊட்டச்சத்து புனர்வாழ்வு ஆதரவு பெற்றோருடன் குடும்ப அடிப்படையிலான சிகிச்சையில் பங்கேற்புள்ள இளைஞர்கள் பொதுவாக 2,000 முதல் 2,500 கலோரிகளை தினமும் உட்கொள்வதன் மூலம் பாதுகாப்பாக ஆரம்பிக்க முடியும். ஒரு வெளிநோயாளர் குழு ஆதரவு மற்றும் கண்காணிப்புடன், எடை மீட்புக்கு நாள் ஒன்றுக்கு 3,000 முதல் 5,000 கலோரிகளுக்கு உணவுத் திட்டங்களை அதிகரிக்க பெற்றோர் பெரும்பாலும் ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள்.

பெற்றோர் மற்றும் நோயாளிகள் பெரும்பாலும் உயர் இரத்த அழுத்தம் தேவைப்படுகையில் குழம்பிவிடுகிறது. அவர்கள் ஏன் மிக உயர்ந்தவர்கள்? அனோரெக்ஸியா நரோவோசு கொண்ட தனிநபர்கள் பெரும்பாலும் ஹைபீமெட்ராபொலிகளாக மாறிவிடுகிறார்கள், அதாவது உடல் வளர்ச்சியின் போது இழந்த அனைத்து திசுக்களை மீளமைக்க முயற்சிக்கும்போது, ​​அவர்களின் வளர்சிதை மாற்றம் அதிக கியர் மூலம் தூண்டப்படுகிறது. தனிநபர்கள் பொதுவாக உயர்ந்த உடல் வெப்பநிலையை அனுபவிக்கின்றனர், ஏனெனில் ஆற்றல் உட்கொள்ளல் திசுக்களை உருவாக்க மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுவதற்கு பதிலாக வெப்பமாக மாற்றப்படலாம். இந்த முரண்பாடான அறிகுறி மீட்பு மிகவும் கடினமாக உள்ளது.

கூடுதலாக, அனோரெக்ஸியா நரோசோவைக் கொண்ட பல நோயாளிகள் கடுமையான உணர்ச்சியற்ற போதிலும் கூட அதிகப்படியான உடற்பயிற்சியுடன் ஈடுபடுகின்றனர். இத்தகைய பயிற்சிகள் மறைக்கப்படலாம் மேலும் கலோரி செலவினங்களை அதிகரிப்பதன் மூலம் எடையைக் குறைக்க முயற்சிக்கின்றன. ஊட்டச்சத்து மறுவாழ்வு ஆரம்ப கட்டங்களில் உடற்பயிற்சிகள் பொதுவாக மருத்துவ ஆலோசனையில் இல்லை, ஆனால் நோயாளிகள் அதைத் தடுக்க கண்காணிப்பு தேவைப்படலாம்.

அதிகரித்த கலோரி உட்கொள்ளல் அனோரெக்ஸியா நரோமோஸாவுடன் குறிப்பிடத்தக்க கவலையை உருவாக்குகிறது என்பதால், இந்த கலோரி குறிக்கோளை அடைவது கூடுதல் ஆதரவுடன் கூட மிகவும் சவாலாக இருக்கலாம் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், உடலுக்கு முழுமையான கலோரி உட்கொள்ளல் முழுமையாக மீட்க அனுமதிக்க வேண்டியது அவசியம். எடை இலக்குகளை எப்போதும் உங்கள் மருத்துவ குழுவினால் கணக்கிடப்பட வேண்டும். பெண்கள் மாதவிடாய் திரும்புவதும் முக்கியமானதாகும் . மீண்டும் ஒரு மருத்துவ குழு மீட்பு செயல்முறை போது மாற்ற உங்கள் குறிப்பிட்ட தனிப்பட்ட கலோரி தேவைகளை கணக்கிட அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு வழிகாட்டுதல்கள்

உங்கள் தொடக்க புள்ளியாக ஒரு நாளைக்கு 1000 கலோரிகளை உட்கொண்டால், மேலே குறிப்பிட்டபடி நோய்க்குறி நிரூபணமாக இருப்பது ஆபத்தானது அல்ல, அவ்வாறு செய்ய மருத்துவ ரீதியாக அழிக்கப்பட்டு விட்டது, பிறகு நீங்கள் ஊட்டச்சத்து மறுவாழ்வு ஆரம்பிக்கப்படலாம்.

உங்கள் உடலுக்குத் தையல் பரிந்துரைகளுக்கு ஒரு மருத்துவ மருத்துவர் மற்றும் பதிவு செய்துள்ள மருத்துவருடன் கலந்து ஆலோசிக்கவும். உதாரணமாக, 90-பவுண்டு நோயாளிக்கு சித்தாந்தத்தை நிரூபிப்பதற்கு ஆபத்து இல்லை என்பதற்கு ஒரு விளக்க ஊட்டச்சத்து மறுவாழ்வு பரிந்துரை பின்வருமாறு இருக்க முடியும்.

• நாள் 1-4: 1,200-1,600 கலோரிகள் / நாள்
• நாள் 5-7: எந்த எடை அதிகரிப்பும் இல்லை என்றால், நாளொன்றுக்கு 400 கலோரிகளால் 1,600-2,000 கலோரி / நாள் அதிகரிக்கிறது (எடை அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது என்றால் நீங்கள் படிப்படியாக அதிகரிக்கலாம்.)
• நாள் 10-14: எடை அதிகரிப்பு வாரத்திற்கு 1 முதல் 2 பவுண்டுகள் எட்டவில்லை என்றால் தினமும் உட்கொள்வது 400-500 கலோரி / நாள் 2,000-2,500
• நாள் 15-21: 2,500-3,000 கலோரி / நாள்
• நாள் 20-28: 3,000-3,500 கலோரிகள் / நாள்

எடை அதிகரித்துள்ளது என பொதுவாக கலோரி தேவைகளை நினைவில் கொள்ளுங்கள். எனவே அனோரெக்ஸியா நரோசோவிலிருந்து குணமடைந்த நோயாளிகள் பொதுவாக அதிக எடை அதிகரிப்பதைத் தக்கவைக்க அதிகரித்த கலோரி உட்கொள்ளல் தேவைப்படுகிறது. இந்த காரணத்திற்காக, வாராந்திர எடையை நிரூபணம் சாதனை முன்னேற்றம் விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. எடை இழப்பு விகிதம் குறைந்து அல்லது நிறுத்திவிட்டால், கலோரி உட்கொள்ளல் அதிகரிக்க வேண்டும்.

வெற்றிக்கான உணவு திட்டம் ரெசிபி

ஒரு கலோரி-கவனம் உணவுத் திட்டம் அனோரெக்சியாவிலிருந்து மீளக் கூடியவர்களுக்கு தூண்டுதலாக இருப்பதால், பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவிற்கான பரிந்துரைக்கப்படுவதற்கான முதல் தேர்வு அவசியம் அல்ல. எவ்வாறாயினும், குறிப்பாக உணவூட்டல் மற்றும் மெனுக்களைப் படிக்கும்போது, ​​குறிப்பாக என்ன கலோரி கணக்கிடுவது என்பது ஒரு யோசனைக்கு உதவியாக இருக்கும். கட்டைவிரல் ஒரு நல்ல ஆரம்ப ஆட்சி மூன்று 500-800 கலோரி உணவு மற்றும் குறைந்தது மூன்று 300 கலோரி தின்பண்டங்கள் (ஆரம்ப கலோரி மதிப்பீடுகள் கணக்கிட மற்றும் கண்காணிக்கப்படும் மற்றும் சிண்ட்ரோம் மறுக்கின்றனர் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது பிறகு) உள்ளது. மீண்டும், கலோரி அளவுகள் எடை அதிகரிப்பு விகிதத்தை பொறுத்து எப்போதும் நகரும் இலக்கு ஆகும்.

அனோரெக்ஸியா நரோஸோ மீட்புக்கான முன்னுரிமை உணவு திட்டம் மாதிரியாக்கம் ஆகும். இது பெரும்பாலும் மருத்துவமனையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குடியிருப்பு மற்றும் வெளிநோயாளர் உணவு சீர்குலைவு மீட்பு சிகிச்சை. முதலில் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டிருக்கும், இந்த அமைப்பு மீண்டும் பலவகைகளில் உள்ளது, ஏனெனில் இது கலோரிகளில் நேரடியாக கவனம் செலுத்துவதன் பொருட்டு, மேக்னட்யூரியண்ட் விகிதங்களை (புரதம், கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்பு) கருத்தில் கொள்கிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து 50-60% மொத்த கலோரிகள், புரதத்திலிருந்து 15-20% மற்றும் நுண்ணுயிர் செயல்திறன் கொண்ட உணவு கொழுப்புடனான 30-40% ஆகியவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளலாம். ஒவ்வொரு "பரிமாற்றம்" (ஸ்டார்ச், பழம், காய்கறி, பால், கொழுப்பு, புரதம் / இறைச்சி) ஒரு குறிப்பிட்ட உணவிற்கும் அதன் பகுதியளவுக்கும் பொருந்துகிறது. உணவு திட்டமிடல் செயல்முறையின் போது சீரான உணவு குழு தேர்வு குறித்த மையம் இது அனுமதிக்கிறது.

இருப்பினும், எடை மறுசீரமைப்பின் போது அதிகரித்த கலோரி உட்கொள்ளல் போன்ற ஒரு சீரான உணவு உட்கொள்வது முக்கியமல்ல. ஒரு பதிவுசெய்யப்பட்ட Dietitian ஊட்டச்சத்து நிபுணர் கணக்கிட மற்றும் பரிமாற்றம் உணவு திட்டங்களை இந்த அனைத்து கருத்தில் எடுத்து உதவ முடியும்.

ஒரு நாளைக்கு 3,000 கலோரி பரிமாற்ற முறை உணவு திட்டம் 12 ஸ்டார்ச், 4 பழம், 4 பால், 5 காய்கறிகள், 9 இறைச்சி, 7 கொழுப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். ஒரு தினசரி நடைமுறை பரிமாற்றங்களை உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளாக பிரிக்கலாம்:

காலை உணவு: 2 ஸ்டார்ச், 1 கொழுப்பு, 2 இறைச்சி, 1 பால், 2 பழம்

• சிற்றுண்டி 2 துண்டுகள் (2 ஸ்டார்ச் பரிமாற்றங்கள்) 1 தேக்கரண்டி. வெண்ணெய் (1 கொழுப்பு பரிமாற்றம்)
• 2 கப் முழு பால் மற்றும் 6oz முழு பால் பாலுடன் (மொத்தம் 1 பால் பரிமாற்றம்) குடிக்கவும் 2 துருவல் முட்டைகளை (2 இறைச்சி பரிமாற்றங்கள்)
• ஆரஞ்சு சாறு 4 அவுன்ஸ் & 1/2 கப் பழ சாலட் (மொத்தம் 2 பழ வகைகள்)

மதிய உணவு: 2 ஸ்டார்ச், 2 காய்கறி, 3 இறைச்சி, 2 கொழுப்பு, 1 பால்

• வறுத்த சீஸ் ரொட்டி: ரொட்டி 2 துண்டுகள் (2 ஸ்டார்ச் பரிமாற்றங்கள்), 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (2 கொழுப்பு பரிமாற்றங்கள்), சீஸ் 3 துண்டுகள் (3 இறைச்சி பரிமாற்றங்கள்)
• தக்காளி சூப் (1 கப் தக்காளி சூப் அமுக்கப்பட்ட 2 காய்கறி பரிமாற்றங்கள்) 1 கப் முழு பால் (1 பால் பரிமாற்றம்)

டின்னர்: 4 ஸ்டார்ச், 3 இறைச்சி, 3 கொழுப்பு, 2 காய்கறி, 1 பழம்

• 1 கப் சமைத்த பாஸ்தா (2 ஸ்டார்ச் பரிமாற்றங்கள்)
• 2 துண்டுகள் பூண்டு சிற்றுண்டி (2 ஸ்டார்ச் பரிமாற்றங்கள்) + 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (2 கொழுப்பு பரிமாற்றங்கள்)
• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் (1 கொழுப்பு பரிமாற்றம்) உள்ள browned ground ground beef அல்லது turkey (3 இறைச்சி பரிமாற்றங்கள்)
• ½ கப் தக்காளி சாஸ் ½ கப் சமைத்த ப்ரோக்கோலி (2 காய்கறி பரிமாற்றம்)
• 1 ஆரஞ்சு (1 பழம் பரிமாற்றம்)

சிற்றுண்டி # 1: 2 ஸ்டார்ச், 1 பால்

• 1 பெரிய கம்பளிப்பூச்சி (2 ஸ்டார்ச் பரிமாற்றங்கள்)
• 1 கப் முழு பால் (1 பால் பரிமாற்றம் - அரை & அரை மேலும் கலோரி சேர்க்க முடியும்)

சிற்றுண்டி # 2: 1 பழம், 1 பால்

• ½ வாழை (1 பழம் பரிமாற்றம்)
• 1 கப் முழு பால் தயிர் (1 பால் பரிமாற்றம்)

சிற்றுண்டி # 3: 1 இறைச்சி, 2 ஸ்டார்ச், 1 காய்கறி, 1 கொழுப்பு

• 1 தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை அல்லது பாதாம் வெண்ணெய் (1 இறைச்சி பரிமாற்றம்)
• 2 ரொட்டி துண்டுகள் (2 ஸ்டார்ச் பரிமாற்றங்கள்)
• 1 கப் மூல கேரட் (1 காய்கறி பரிமாற்றம்), 1 அவுன்ஸ் hummus (1 கொழுப்பு பரிமாற்றம்)

பிற எடை பெறுதல் உத்திகள்

ஒரு நிலையான எடை அதிகரிப்பு நிச்சயமாக அடைய கலோரி உட்கொள்ளல் அதிகரிக்க பொருட்டு, நீங்கள் எப்போதும் சில எளிய தந்திரோபாயங்கள் நினைவில் கொள்ளலாம்:

• சாப்பிடும் அதிர்வெண் அதிகரிக்கும் (நாள் ஒன்றுக்கு மூன்று முறை நாள் முதல் ஆறு முறை)
• உண்மையான பகுதி அளவு அதிகரிக்கும்
• கலோரி அடர்த்தியை அதிகரிக்க (கொழுப்பு சேர்க்க எண்ணெய், வெண்ணெய், கிரீம், அதிக அளவு பகுதியை இல்லாமல் கலோரி அதிகரிக்க முடியும் இது சீஸ்)
• முதிர்ச்சியடைவதற்கு பங்களிக்கும் மூலப் பொருட்களிலும் காய்கறிகளிலும் மீண்டும் வெட்டுங்கள்
• 8 அவுன்ஸ் ஒன்றுக்கு 350-360 கலோரிகளை வழங்குவதன் மூலம் திரவ ஊட்டச்சத்துடன் சேர்த்து (பிளஸ் ப்ளஸ் ப்ளஸ்) கூடுதலாகவும் கலோரிக் அடர்த்திக்கு மிகவும் உதவியாக இருக்கும். இந்த வடிவத்தில் திரவ ஊட்டச்சத்து உடனடியாக தவிர்க்கப்பட்டது அல்லது முடிக்கப்படாத உணவு அல்லது சிற்றுண்டிற்கு பதிலாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

எடை மறுசீரமைப்பதற்கு பாதையில் சவால்களை சமாளிப்பது

கோளாறு ஒரு முதன்மை அறிகுறி உணவு கட்டுப்பாடு உள்ளது என்பதால், ஏரோடெக்ஸியா என்ன நோயாளி மனப்பூர்வமாக சாப்பிடுவேன்? எதிர்ப்புத் திறன் பொதுவானது மற்றும் அன்புக்குரியவர்களிடமிருந்தும், நிபுணர்களின் குழுவினரிடமிருந்தும், உணவுத் திட்டங்களுக்கும், எடை அதிகரிப்பிற்கும் பொறுப்பான நோயாளிகளுக்கு உதவவும், அத்துடன் உணவு சாப்பாடு மனப்போக்கை சவால் செய்யவும், அன்றாட உணவில் நுகர்வு உணவை நுகர்வு ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது. காய்கறி, குறைந்த கொழுப்பு, குறைந்த கார்பன் மற்றும் அல்லாத பால் உணவுகள் சோர்வு ஒரு அறிகுறியாக இருப்பதால் (ஒரு நோயறிதல் அலர்ஜியால்) சோர்வடையாமல் இருக்க வேண்டும், இது சட்டபூர்வமான ஆரோக்கிய கவலையின் அடிப்படையில் அல்ல.

தாமதமின்றி வயிற்றுப்போக்கு அல்லது காஸ்ட்ரோபரேஸிஸ் என்பது அனோரெக்ஸியா நெர்வோசாவுடன் பொதுவானது மற்றும் ஆரம்ப முழுமை மற்றும் வீக்கம் ஆகியவற்றிற்கு பங்களிக்கும். தேவையான அளவு உட்கொள்ளும் உட்கொள்ளல் சாப்பிடுவதால் உடல் எடையை குறைக்கலாம். கலோரி உள்ளடக்கத்தை தியாகம் செய்யாமல் சிறிய பகுதிகளுக்கு அனுமதிக்கும் அடிக்கடி ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் இந்த தடைகளைத் தடுக்க முக்கியம். உணவு சீர்குலைவு மீட்பு குழுக்கள் சிகிச்சைக்குரிய உடல் பக்க விளைவுகள் மற்றும் மீட்பு போன்ற அம்சங்களுக்கு உளவியல் எதிர்ப்பு ஆகியவற்றை ஆதரிக்க உதவும். பொதுவாக ஒரு மருத்துவ மருத்துவர், பதின்ம வயதினராக உள்ள ஊட்டச்சத்து நிபுணர், உளவியலாளர் மற்றும் மனநல மருத்துவர் ஆகியோர் குழுக்களாக உள்ளனர். வெளிநோயாளர் குழுக்களைத் தேடும் மற்றும் உருவாக்கும் போது, ​​நோயாளிகளுக்கு உணவூட்டல் சிகிச்சையில் நிபுணத்துவம் இருப்பதை உறுதிப்படுத்துவது நல்லது.

ஒரு நேசிப்பாளருக்கு பொறுப்புணர்வுடன் உதவவும், மீட்புச் சேவையை வழங்கவும் அனுமதிக்கிறது. குடும்ப அடிப்படையிலான சிகிச்சை (FBT அல்லது Maudsley) என்பது ஒரு ஆதார அடிப்படையிலான மாதிரியானது, பெற்றோரைக் குறிப்பிடுவதன் மூலம் , குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினர் அனோரெக்ஸியா நெர்வோசாவைப் பற்றி பேசுவதற்கான முதன்மை ஆதரவாக உள்ளது. அனோரெக்ஸியா நெர்வோசாவுடன் பெரியவர்களுக்கான குடும்ப ஆதரவு வழங்கும் சிகிச்சையின் பிற மாதிரிகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன.

மீட்பு ஒரு நேர்கோட்டு செயல்முறை அல்ல, அது மெதுவாக இருக்கலாம். வாழ்க்கையை வலியுறுத்துகிறது மற்றும் முக்கிய வாழ்க்கை மாற்றங்கள் மறுபடியும் செயல்படலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். முன்னேற்றம் மற்றும் இலக்குகளின் ஆதரவு மற்றும் மறு மதிப்பீடு தொடர்ந்து தேவைப்படுகிறது. உணவு சமாதானத்தை உருவாக்கி, உளவியல், உணர்ச்சி, உடல் ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வை மீட்டெடுப்பது ஆகியவை உண்மையில் சாத்தியமாகும்.

> ஆதாரங்கள்:

> அமெரிக்க உளவியல் சங்கம். (2006). நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சை, 3 வது பதிப்பு. அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் சைண்டிரிரி, 163 (7 துணை.), 4-54.

> க்ரூக், எம்.ஏ., வி. ஹாலி, மற்றும் ஜே.வி.பாண்டேலி. "ரீஃபீடிங் நோய்க்குறியின் முக்கியத்துவம்." ஊட்டச்சத்து 7-8 17 (nd): 632-37. ஹாப்கின்ஸ்மெடிசினிக் . எல்செவியர் சயின்ஸ் இன்க்., 2 ஜன. 2001. வெப்.

> கார்பர், ஏ.கே., மௌல்டின், கே., மிஹிஹட்டா, என்., பக்லேவ், எஸ்.எம்., ஷேஃபர், எம்.ஏ., & மொஸ்கிக், ஏ.ஏ.-பி. (2013). அதிக கலோரி உணவுகள் எடை இழப்பு மற்றும் சிறுநீரக மருத்துவமனை விகிதத்தை அதிகப்படுத்தலாம். தி ஜர்னல் ஆஃப் அதோலெசண்ட் ஹெல்த்: அதிகாரப்பூர்வ வெளியீடு ஆஃப் தி சொசைஸ் ஃபார் டீவ்ஸ்செண்ட் மெடிசின் , 53 (5), 579-584.

> மார்சோலா, ஈ., நாசர், ஜே.ஏ., ஹாஷிம், எஸ்.ஏ., ஷிஹ், பி.பி., & கேய், எச் (2013). அனோரெக்ஸியா நரோமோசாவில் ஊட்டச்சத்து மறுவாழ்வு: இலக்கியம் மற்றும் சிகிச்சைக்கான தாக்கங்களை ஆய்வு செய்தல். BMC சைக்கோதரி , 13 , 290.

> மெஹன்னா, ஹிஷாம் எம்., ஜமீல் மோலேடினா, மற்றும் ஜேன் டிராவிஸ். "ரிஃபீடிங் சிண்ட்ரோம்: இது என்ன, எப்படி தடுப்பது மற்றும் சிகிச்சை செய்வது." BMJ: பிரிட்டிஷ் மெடிக்கல் ஜர்னல் . BMJ பப்ளிஷிங் குரூப் லிமிடெட், 2008. வெப். 27 நவம்பர் 2016.

> வாட்டர்ஹோஸ், டி. & ஜேக்கப், மெலனி ஏ .. "உணவு ஊட்டச்சத்து சிகிச்சையில் ஊட்டச்சத்து தலையீடு." அமெரிக்க உணவுப்பாதுகாப்பு சங்கத்தின் பயிற்சி காகித: அமெரிக்க உணவு கட்டுப்பாடு சங்கம், வலை வலை. 27 நவம்பர் 2016.